Tôi không thể quên cái ngày thợ lắp mặt bàn Himacs xong, tôi vuốt ve mặt bàn, tự nhủ 'đẹp quá, lần này chắc không phải lau chùi cực như mặt bàn gỗ nữa'. Thế nhưng, chỉ 3 tháng sau, tôi đã đứng trước mặt bàn với nước mắt lưng tròng vì một mảng màu loang lổ do quên lau chén nước mắm qua đêm. Đó là lúc tôi nhận ra không phải loại đá nào cũng hoàn hảo. Nhưng cũng chính từ đó tôi bắt đầu hiểu cách nó vận hành thực sự. Để tôi chia sẻ câu chuyện thật. Đổ cả nồi canh chua vì mặt bàn quá trơn Tuần đầu tiên sau khi lắp, tôi sung sướng nấu món canh chua yêu thích. Tay tôi còn dính dầu mỡ, tôi bưng cả nồi canh chua đặt lên bàn để rót ra bát. Đột ngột, nồi trượt đi như thể mặt bàn được bôi dầu. Cả nồi canh chua đổ ào xuống sàn nhà, nước canh văng tung tóe. Tôi ngẩn ra. Lúc đó, tôi nghĩ thầm 'mặt bàn chết tiệt'. Thực ra độ bóng láng của Himacs rất khác với quartz - độ ma sát rất thấp. Tôi phải thay đổi thói quen: luôn lau tay thật khô. Bây giờ tôi đã quen, nhưng nhìn lại vẫn thấy buồn cười. Vết xước đầu tiên và sự hoảng loạn không đáng có Khoảng một tháng sau trải nghiệm, tôi vô tình làm rơi xuống mặt bàn. Một vết xước dài in hằn trên bề mặt. Tim tôi như ngừng đập. https://himacs.vn/ung-dung tin rằng mình vừa làm hỏng một món đồ giá trị. Tôi lục tung Google với từ khóa 'xóa vết xước trên mặt bàn đá'. Tôi thử đủ cách: từ dùng baking soda pha nước. Cuối cùng, vết xước chỉ mờ đi một chút. Tôi thất vọng suốt một tuần. Thế nhưng điều kỳ lạ là theo thời gian, vết xước đó nhạt đi và gần như vô hình. Tôi hiểu ra rằng bề mặt Himacs có thể phục hồi nhẹ. Tôi khuyên bạn: hãy bình tĩnh nếu lỡ làm xước. Chỉ cần lau nhẹ là vết xước sẽ dịu dần. Trên hết: luôn có thớt dưới dao. Làm sao để Himacs không bị ám mùi và ố màu trong bếp Việt Nỗi ám ảnh lớn nhất khi sử dụng mặt bàn trong bếp Việt là mùi thức ăn. Và nó đã xảy ra với tôi vụ mảng màu xấu xí vì vết nước mắm khô. Tôi tưởng mặt bàn hỏng vĩnh viễn. Thế rồi tôi khám phá ra bí quyết từ một người bạn: baking soda + khăn mềm. Tôi làm ướt khăn, rắc một ít baking soda lên vết ố, chà nhẹ nhàng. Kỳ diệu thay, vết ố hết sạch như chưa từng có. Tôi nhẹ cả người. Từ dạo ấy, tôi luôn nhớ lau bàn ngay lập tức. Một mẹo nhỏ nữa: không đặt đồ nóng trực tiếp lên mặt bàn. Dù chất liệu này khá bền nhiệt nhưng tốt nhất là cẩn thận. Ẩm thực Việt có nhiều món nước và gia vị vẫn có thể sống chung với mặt bàn này. Đã có lần tôi để nước mắm dây ra bàn mà chỉ cần vệ sinh nhanh gọn. Không thấm nước của #keyword# là ưu điểm số một. Lời khuyên thật lòng cho ai đang phân vân chọn mặt bàn bếp Qua 2 năm sử dụng, tôi tự tin nói rằng #keyword# không phải là lựa chọn không nhược điểm. Nhưng nó phù hợp với lối sống của tôi. Vẻ ngoài sang trọng - không có đường nối - dễ lau. Đó là lý do tôi chọn nó. Thế nhưng bạn không thể ném đồ lung tung. Đừng tưởng nó bất khả chiến bại như granite. Nếu bạn yêu sự hiện đại và ấm áp, đừng ngần ngại. Nhưng vết xước là tự nhiên vì đó là dấu hiệu của sự sống động. Tôi đã có lúc bán nó đi vì sự hoảng loạn ban đầu. Nhưng giờ, suy nghĩ lại, tôi vẫn chọn nó nếu được làm lại. Đừng vội phán xét và bạn sẽ thấy #keyword# cũng như tôi.